众人的情绪一下子便被调动起来,纷纷望向金步摇。
苏沫瑶的心也提到了嗓子眼。
她对自己的手艺自然是十分自信,只不过方才她和店里的伙计有冲突,还害得金步摇赔了不少钱,万一她故意找自己的麻烦,也无处说理去。
金步摇没说话,倒是捧着小碗吃了起来,吃完了一整碗药膳,才含笑望着苏沫瑶,道:“你的手艺,倒真令我眼前一亮。”
苏沫瑶松了口气。
看来金步摇已经被自己的手艺折服。
“用料虽然简单,火候和调味却掌握的极好,哪怕多一分或者减一分,都绝不会有这样的味道,我这店里十数年的掌厨,也没有这个手艺。”
金步摇丝毫不吝啬自己对苏沫瑶的赞美,放下汤匙,站了起来,仔细望向盆中的药膳。
“这里只够十个人吃,我先跟你买下,你出价多少?”
“金掌柜看着给。”
苏沫瑶估计没有要价,而是让她来说。
一来她主动开口不合适,而来她想看看对方对于跟自己的合作有多少诚意。
金步摇看向她,思虑片刻,才有了主意:“我虽然喜欢你的手艺,却不知道客人喜不喜欢,贸然给高价或许会亏损,我这店虽然做的大,却绝不做赔本的买卖——”
她顿了顿,打量着苏沫瑶的神色,片刻后,道:“这样,我给你五百个铜板包下这些,若是卖得好,我再向你买,到时你重新定个价,我绝不还价。”
苏沫瑶的药膳里除了竹荪外,便没有什么值钱的东西,若竹荪是她花钱买的,那这五百铜板只够回本,不过机会却难得。
因而笑道:“我没有异议。”
“好。”
她对身侧的店小二道:“去账房支五百个铜板来。”
店小二一脸震惊,不可思议地看向苏沫瑶,眼神满是慌乱和害怕。
他刚得罪了苏沫瑶,不知道对方会不会伺机报复?
“你放心,我不是小家子气的人,不会找你麻烦。”
苏沫瑶看穿了店小二的心思,冷哼了一声,对方面上十分尴尬,赔笑着道:“是我狗眼看人低。”
金步摇主动为苏沫瑶倒了杯茶,又请她坐下,微笑着道:“我闯荡江湖这些年,去过不少地方,也尝过不少名厨的手艺,你并不比他们逊色,甚至在药膳这一方面,可谓独领风、骚,我是惜才的人,也很欣赏你的才能,明人不说暗话,我想雇佣你做我们这里的厨子。”
“掌勺跟了我十几年,于情于理,这个位置都不好让他退下来,但若是你肯来,我另外让你做药膳的掌勺,工钱你随意开,给你十天年假,年底双薪,你意下如何?”
苏沫瑶虽然从来没有打过工,但是她知道这个条件已经非常好了,金步摇也的确有诚意,只不过她由始至终都没有想过要将自己捆绑在某个地方。
毕竟,天高才能任鸟飞。
她微微一笑,喝了对方的茶,摇了摇头:“多谢金掌柜抬爱,你的条件实在是非常好,我本不应该拒绝,只是我实在不能答应掌柜的。我父亲卧病在床,母亲身子又弱,家里还有一个年幼的弟弟,我每日要花很多时间忙家里的事,实在是抽不开身来店里,还请金掌柜海涵。”
“掌柜的可从没给人开过这种条件,你居然不答应?”
金步摇还没说话,她的伙计倒是先按捺不住了。
“你不会是没本事,怕被揭穿吧?”那跑堂看向金步摇:“掌柜的,依我看,她的汤没准是偷来的,你看穿的那么破烂,怎么可能买得起竹荪。她又说不出来路,保不准就是偷的,您要不说,没准她连这是竹荪也不知道。”
他比刚才那个店小二还狗眼看人低。
苏沫瑶心里冷笑。
难怪一辈子只能当个跑堂,一开口把人都得罪光了。
“你懂什么?竹荪长得和一般蘑菇不一样,普通人哪怕有幸得见,也绝对不敢贸然烹饪,苏姑娘却能说的头头是道,她的见识可比你多得多。”
金步摇倒的确是个不错的人。
她看向苏沫瑶:“你不愿意来我这里做事,我也不勉强,只当是交你这个朋友,你的药膳我买下,如果你愿意,我们可以建立长期合作的关系,你不必来我这里,只要每日供给我药膳便好,我也不需要你亲自送来,我派人去拿,你看,这样如何?”
苏沫瑶心知这已经是对方的底线,再拒绝的话他们恐怕就没有合作的机会了,因道:“金掌柜如此抬爱,我若是还不答应,实在有些不识好歹了。”
“这么说,你是答应了?”
“希望日后能与金掌柜合作愉快。”
二人说话间,店小二已经取来五百个铜板,金步摇将铜板装入钱袋中,整整齐齐地放在苏沫瑶的手上:“这些是今日的,日后每日的钱我现结给你。”
苏沫瑶心里对她的态度很满意,微笑道:“金掌柜这么有诚意跟我做生意,我必然不会叫你失望的,合作愉快。”
“苏姑娘爽快。”
苏沫瑶要来纸笔写下自己的地址,交给她:“这是我的住所,您大可放心,我绝不会跑路,不过我家离镇上有段距离,若有突发状况怕是来不及,所以我想亲自指导您店里的一位厨子如何做药膳,关键时候或许用得上。”
金步摇倒是有些惊讶:“你就不怕我学会了手艺,不找你买药膳了?”
苏沫瑶大方一笑:“不可能,金掌柜不是这样的人,况且厨艺这东西熟能生巧,也不是有菜谱知道步骤便可以成功的,火候和分寸,差了一星半点都不行。”
金步摇大笑起来,将她带去厨房,又把店里的掌勺介绍给她,让他跟着苏沫瑶学习烹饪药膳的方法。
那狗眼看人低的店小二低声质疑道:“掌柜的,这丫头就是一个乳臭未干的小丫头片子,能有什么才能?依我看,她保不齐就是来咱们这儿骗点钱花,那地址也未必是真的,还是找人去查一查比较妥帖。”
金步摇瞪他一眼,冷冷道:“她说你狗眼看人低还是没说错,我摸爬滚打这么久,难道还不知道如何看人么?总之我看好她的前景,你等着瞧便是。”